9 заметок с тегом

HNY

2024.12.31 Праздничная утка на гриле и немного снега

За основу был взят этот рецепт.

Продукты (на 6 порций):

  • Утка — 2-2,5 кг
  • Картофель — 700 г
  • Апельсины — 3 шт. (800 г)
  • Морковь — 350 г
  • Лук репчатый — 400-500 г
  • Имбирь молотый — ½ ч. ложки
  • Перец красный острый молотый — ½ ч. ложки
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотки
  • Соль — по вкусу
  • Тимьян свежий — 5-7 веточек
  • Масло растительное — 2 ст. ложки

Утку фаршируем, ставим на решетку, решетку на противень с картошкой, морковкой и луком чтобы жир с утки стекал в них.

Порадовал небольшой снежок, который создан новогоднее настроение

Синицам насыпали семечек, прилетавший дятел разгонял их и завтракал.

Дятел поближе

 7   1 мес   HNY   еда
 5   1 мес   HNY   еда
 3   1 мес   2025   HNY   дача
Ранее Ctrl + ↓