2024.01.04 Магнитный кот. Традиционная уха.

Третьего января не смог заставить себя оторваться от жизни ленивого кота

Четвертого января взял себя в руки и сварил традиционную январскую финскую уху на новой печке

2 3 мес 2024 Деулино еда каникулы

Пхукет-2023: еда

Еда в каждом путешествии занимает важное место. Речь именно о местной еде. Поесть местной кухни — это как отдельное путешествие. Иногда она даже определяет маршруты и географию отпуска.

Фото из магазина ИКЕА Пхукет

Удалось поесть и в каких-то случайных и в «легендарных» придорожных забегаловках, и в хипстерских модных местах, и в дорогих ресторанах для туристов, и на ночных рынках всякий стрит-фуд, си-фуд и прочий фуд отведать. Не везде было прям вкусно, но нигде не отравились, а это я считаю Успех! :-)

1. A blanket and a pillow — заведение для инстаграмных фоточек между пляжами Karon и Kata.

Виды

Цены

Обязательно закажите Garlic fried rice + grilled beef.

Были тут 2 раза. Один раз дождик всех распугал и было комфортно и немноголюдно, а во второй раз погода была отличная и как будто где-то рядом автобус с туристами высадили.

2. Laemsai cup cafe находится рядом с «A blanket and a pillow», но было закрыто, когда мы туда собрались с инспекцией.

3. Pad Thai Shop

Пришлось постоять в очереди чтобы дождаться пад-тай, но оно того стоило. Если будете брать еду с собой, то стоит озаботиться посудой и приборами самостоятельно.

4. Ночной рынок Kata Walking Street

Тут всего полно. Точно стоит зайти. Работают с 16 до 23 часов с понедельника по субботу (воскресенье — выходной).

Есть одна особенность приготовления рыбы и лобстеров в Тае — все мясо достают и обжаривают в кляре, потом заправляют обратно в тушку/панцирь, так что никогда непонятно — оттуда ли это мясо и способ приготовления сильно приводит все мясо к единообразному вкусу.

Разрисованное посетителями сырье для местной версии «Крошки картошки».

Определенно стоит попробовать шашлычки из разного мяса. Удалось даже крокодилятины поесть.

5. Турецкий ресторанчик Efe в Old Town Phuket

Внутри много антиквариата и есть какая-то своя особая атмосфера

Еда хороша. Недешево.

Рекомендую.

6. Забегаловка около отеля

Недорого и вкусно. Ел том ям.

7. Итальянский ресторан в Патонге

В меру дорого. Изыскано. Есть просекко (редкость).

8. Банановые блинчики

Стоит отведать. Продают везде. Выбирайте те, где очередь.

9. Ресторан Wine Connection в районе Kata Beach

Дорого и вкусно. Советую.

10. The Grand Kata Night Plaza

Краб не впечатлил из-за методов готовки, но и не сказать, что не вкусно. Вкусно.

11. Chopol’s Plantation — видовое место, куда мы прогулялись с пляжа Kata Noi через «джунгли», мимо плантаций гевеи — деревьев, которые дают сырье для изготовления каучука, а также еще часть пути по обочине дороги (благо было пасмурно и голову не напекло).