Снегири пожаловали угоститься семечками в честь праздника
Вот кем вдохновлялись создатели игры Angry Birds
Погодка шептала:
Суп удался, крыши чистые и еще с крыши в сугроб удалось попрыгать!
Виды с крыши:
Финская уха стала какой-то традицией на новогодних праздниках.
В деревне встречаются доступные предложения аренды
Прогулка к Пре
Приготовили щи томленые в печи, о чем давно мечтал.
Сначала полтора-два часа варил бульон в казане (не удержался и положил сельдерей).
Потом часа 3 томил в чугунке.
При этом не стал делать полностью кислые щи, а сделал на пополам со свежей капустой.
Сняли пробу — поужинали. Поставил чугунок в остывающую печь до утра.
Утром вкус был по ощущениям гораздо лучше, чем на ужин.
Параллельно в глубокой чугунной сковороде сделал щи полностью из свежей капусты. По субъективным ощущениям они получились менее вкусными, чем полукислые щи. Остается в будущем попробовать приготовить щи полностью на кислой капусте.
